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FRITURAS
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BITEBURGERS
MONTADITOS
ENSALDAS/ILLAS
CLÁSICOS
PINCHOS
TOSTAS
PARA NIÑOS
POSTRES

    • PARA COMPARTIR

    • ALITAS DE POLLO

      10

      Alitas de pollo marinadas con limón, sal y pimienta y servidas muy fritas y acompañadas de limón.
      Puedes elegirlas también con salsa barbacoa, sweetchilli o sriracha.

    • CROQUETAS DE JAMÓN

      9

      Croquetas caseras de bechamel cocinada con jamón ibérico. (5und)

    • HUEVOS CON TRUFA

      15

      Huevos fritos con patatas, jamón ibérico, sal negra y aceite de trufa.

    • QUESO PAYOYO

      8

      Tabla de queso payoyo acompañado de mermelada de tomate.

    • FRITURAS

    • BOQUERONES

      7

      Boquerones enharinados y fritos acompañados de limón.

    • CALAMARES

      8

      Anillas y tentáculos de calamar enharinados y fritos.

    • CAZÓN

      7

      Cazón en adobo acompañado de limón.

    • PUNTILLITAS

      9

      Calamares de pequeño tamaño enharinados y fritos.

    • TORTILLITAS DE CAMARONES

      5

      Tortillitas de camarones caseras elaboradas al estilo gaditano.

    • PATATAS

    • BRAVAS CON ALIOLI

      7

      Patatas fritas caseras, con salsa brava, salsa ali-oli, cebolla frita, un poco de sal negra y perejil.

    • GRATINADAS BACON

      12

      Patatas fritas caseras con bechamel, bacon ahumado, queso mozzarella y queso cheddar gratinados.

    • GRATINADAS DE TOMATE

      8

      Patatas fritas, bechamel casera, queso mozzarella y tomate frito. Terminadas con orégano.

    • PATATAS CAJÚN

      6

      Ración de patatas caseras con mezcla de especias cajún.

    • PATATAS FRITAS

      5

      Ración de patatas caseras cortadas a diario.

    • BITEBURGERS

    • BACOA

      6

      Ternera cocinada a fuego lento con cocacola, lechuga, cebolla frita y salsa barbacoa.

    • CHICK

      6

      Lechuga, tomate, tiras de pollo frito y salsa miel y mostaza.

    • DESMIGADA

      5

      Cerdo deshilachado cocinado al ajillo, pepinillos, mayonesa y salsa sriracha.

    • IBÉRICA

      7

      Ternera estilo smash, mousse de foie de pato, aceite de trufa, queso payoyo y jamón ibérico.

    • SMASHER

      5

      Ternera estilo smash, queso cheddar, pepinillos y mayonesa.

    • MONTADITOS

    • CATETO

      4

      Filete de lomo, queso curado y jamón ibérico.

    • FILETITO

      3

      Filete de lomo. Solo, con mojo o alioli.

    • PALETA Y QUESO CAMEMBERT

      3

      Paleta asada de benaoján y crema de queso camembert.

    • SERRANITO

      4

      Filete de lomo, tomate, pimiento verde frito y jamón ibérico.

    • ENSALDAS/ILLAS

    • ENSALADA CÉSAR

      12

      Lechuga romana, rúcula, salsa césar, queso payoyo rallado, tomate, tiras de pollo frito y pan tostado.

    • ENSALADA DE RULO

      11

      Lechuga romana, rúcula, salsa miel-mostaza, rulo de cabra rallado, tomate, nueces, pasas, piñones y mermelada de tomate.

    • ENSALADILLA RUSA

      8

      Patatas cocidas con atún, huevo cocido y mayonesa.

    • CLÁSICOS

    • ALCACHOFA CONFITADA

      5

      Jamón ibérico y en el centro una alcachofa confitada y pasada por la plancha.

    • CALLOS DE CERDO

      4

      Cocinados con garbanzos y un toque de picante muy suave.

    • CARNE CON TOMATE

      6

      Carne de cerdo cocinada con tomate y acompañada de patatas.

    • CHORIZO AL INFIERNO

      5

      Chorizo de cerdo ibérico cocinado al fuego en la mesa y acompañado de un bollo de pan recién tostado.

    • COSTILLA AL AJILLO

      6

      Costilla carnosa de cerdo cocinada a fuego lento en manteca, acompañada de patatas caseras.

    • PISTO CON HUEVO

      4

      Pisto de verduras con tomate y un huevo frito.

    • QUESO BRIE

      4

      Queso brie empanado y frito acompañado de mermelada y patatas.

    • ROLLITO DE YORK

      4

      Rollito de jamón york y queso acompañado de patatas y alioli.

    • PINCHOS

    • PINCHO DE LANGOSTINO

      3

      Pincho de langostinos sobre tomate y lechuga.

    • PINCHO DE POLLO

      3

      Pincho de pollo acompañado de lechuga y tomate.

    • PINCHO DE PRESA

      5

      Pincho de carne de cerdo ibérico acompañado de patatas y un poco de mojo picón.

    • TOSTAS

    • CARRILLADA

      5

      Carrillada cocinada a fuego lento, alioli, cebolla frita y perejil.

    • LOMO DE ORZA

      4

      Filetes de lomo de orza con mojo picón, sal negra y orégano.

    • MORCILLA

      5

      Rodajas de morcilla de cebolla, rulo de cabra gratinado y miel de abeja.

    • PALETA, SAL Y LIMÓN

      4

      Paleta asada, aceite de oliva, sal negra y limón.

    • PRESA

      7

      Crema de queso camembert, filetes de presa ibérica, sal negra y jamón ibérico.

    • SOLOMILLO

      6

      Solomillo de cerdo a la plancha, aceite de oliva con trufa, sal negra y jamón ibérico.

    • PARA NIÑOS

    • NUGGETS

      5

      Nuggets de pollo acompañados de patas fritas.

    • TIRAS DE POLLO

      5

      Tiras de pollo empanado acompañadas de patatas fritas.

    • POSTRES

    • COULANT

      7

      Coulant de chocolate, con helado de vainilla y sirope de chocolate blanco. Con nata montada y piñones.

    • FLAN DE HUEVO

      4

      Flan casero de huevo. acompañado de nata.

    • NATILLAS

      4

      Natillas caseras con galletas clásicas.

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